Le blog de l'arbre aux étoiles

Suite au shooting en juillet, l’article est paru dans le numéro de l’automne (n°6) de Esprit Veggie. 7 pages sur l’arbre aux étoiles et la délicieuse cuisine de Céline Van Daële, avec les recettes alléchantes : – tartare d’ail des ours – tarte aux champignons crus et à la crème d’ail des ours – panna cotta carotte, curcuma et chantilly

Deux jours entièrement consacrés au peuple animal, pour rendre à l’animal la place qui est la sienne, et éveiller la conscience des humains grâce à l’animal, sans entrer dans la polémique (donc sans parler des abattoirs, de la fourrure, des corridas etc, même si on n’en pense pas moins !). Plus de cent personnes ont répondu à l’appel pour ces

Le stage Yoga Joy Food animé par Iris Chasles et Cristina Cuturi à la Toussaint a donné lieu à une publication sur le site Elle.fr. Le détail de l’article: S’offrir un stage de Yoga est une bonne façon d’approfondir sa pratique et ses connaissances théoriques. En s’immergeant pendant plusieurs jours dans une atmosphère apaisante, on reconnecte son corps et son

Premières récoltes de légumes cet été à l’arbre aux étoiles: courgettes, haricots verts, chou kale, chou chinois, carottes, blettes, salades… sous l’impulsion de Yann qui n’a pas ménagé ses efforts au printemps en créant différents espaces en buttes de culture, selon l’approche permacole. Même nos enfants se mettent à manger des courgettes ! Sans oublier les cerises, framboises et groseilles…

Mardi dernier nous avons accueilli Marie-Laure Tombini, rédactrice en chef de

Hier, une vingtaine de personnes ont assisté à la projection de Meeting Snowden, un film de Flore Vasseur tourné en décembre 2016. L’occasion de se pencher sur l’état de la démocratie dans le monde en compagnie de trois activistes dans toute leur humanité et en toute simplicité. Le film est aussi une prise de conscience de ce que la démocratie

Dimanche 11 février à 16h, nous avons organisé un atelier sur le thème des territoires en transition pour vous faire un retour d’expérience sur notre semaine au Schumacher College à Totnes (berceau du mouvement Villes en transition) et échanger sur la dynamique locale. Cet atelier, qui a rassemblé une trentaine de personnes pour la plupart déjà acteurs de changement, était